ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور

المقادير والطريقه مع بعض:

بهارات منوعة :

[ فلفل ، ملح

، فلفل احمر ، ثوم ناشف ومطحون ، قرفه ، هيل ، ماجي ابيض ، بهارات مشكله ، كركم ]

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور E5d6dd824e023fa7761f6718c4b43f46

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور E5d6dd824e023fa7761f6718c4b43f46

دجاجة مغسولة ومنظفة

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 13b7ef3af12ac9a42480e2e3f0129606

نتبل الدجاج بالبهارات والملح

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 7035aa458e7865698bb969d3b152a996

ونلفه بنايلو وندخله الثلاجه لمدة ساعه او اقل

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 3fc95ef71d6a70a3694a275be7dcdc3a

بعد ماتتبل الدجاجه ونطلعها من الثلاجه نحط عليها هالخلطه وهنا سر اللمعه

(زبده وعسل)

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور Bbb314294f1b7c162ff2b3b278a96f31

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور Bbb314294f1b7c162ff2b3b278a96f31

نضع بمقلى ربع اصبع زبده ونذوبه

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 8e312cf38fc50ceebb7eb2283119f204

نبعد المقلى عن النار ونضيف له نص ملعقه صغيره عسل

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 05446bbc1115cd423af16a67dd0321f5

وهنا بعد ماذا العسل

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 6a6691c45851542ff9fd060c747836aa

نجهز صينية الفرن ونلفها بقصدير ونحط الدجاج فيها ونصب خلطة العسل عليها

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور A5c795105d4aedbd28156a34596198b5

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور A5c795105d4aedbd28156a34596198b5

وندخلها الفرن ونشعل النار على تحت ونتركها لمدة ساعه ونصف او اقل

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 1571927a97ea94fac152ddb68de4a6e9

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 1571927a97ea94fac152ddb68de4a6e9

رز مغسول ومنقع بماء حار

بهارات [ بهارات عدله

، بهار مشكل ، ملح ، ماجي ابيض ، مستكه ، فلفل اخضر ]

ماء مغلي

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور C9c9ed7562a291372124ed0c675202a1

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور C9c9ed7562a291372124ed0c675202a1

نضع زيت بالقدر ونحميه ونضيف المستكه عليه الافضل ماتكثرونها لانه تعطي مراره

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 18eac7e41e72c77343515f4af4c1d872

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 18eac7e41e72c77343515f4af4c1d872

نضيف البهارات العدله ونقصر النار حتى ماتحترق بعدين نضيف الرز ونطول النار ونحركه وبالاخير نضيف باقي البهارات ونستمر بتحريكه

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 5095c448a55a4df1faa21e3e993513f3

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 5095c448a55a4df1faa21e3e993513f3

ونضيف المي المغلي ونتركه لحد مايتشرب مويته ونقصر عليه

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور E1ea6ad9ef8652c202a8a76cda800f8e

نسوي الكشنه [ بصل

، زبيب ، جزر ، سمنه ، هيل يعطي ريحه للرز ]

نسكر على الرز ونضيف الكشنه فوقه ونتركها 10 دقايق..

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور C7e825b53fae35aa52476f129fd0ac42

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور C7e825b53fae35aa52476f129fd0ac42

نغرفه ونزينه وبألف صحه وعافيه

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور 1b29fe17f87a5c07c8638a41fecd98e7

وهنا معه سلطه عاديه

ارز بالفراخ لكن بطريقة جديدة خطوة خطوة بالصور A9563398c80a57e513b0f85bdb73098f

حرام عليك انا جعت وانا صايمه ههههههههههههههه
بصراحه شكل الدجاج تحفه بجد شكرا