وصفة خبز البيتزا اللذيذ مع الأعشاب

وصفة خبز البيتزا اللذيذ مع الأعشاب

د . عدنان جواد الطعمة

ذهبنا ، زوجتي الكريمة وأنا ، عصر يوم الأحد الماضي 7 آب 2011 للنزهة في غابات أحد الجبال
إسمه كريستنبرغ الذي يبعد عنا بمسافة 35 كيلومترا تقريبا . للتمتع بمناظر الطبيعة الخلابة

المحيطة بالوادي و الغابات . و بالرغم من مصاعب الطريق سرنا أكثر من أربع ساعات تخللتها

إستراحات قصيرة . و عندما غابت الشمس عدنا إلى مركز الجبل الذي فيه قرية صغيرة تحتوي

على مطعم كبير جميل مطل على الوادي . كان الطقس باردا نسبيا و كانت الرياح شديدة
و درجة الحرارة إنخفظت إلى 16 درجة مئوية .

إن المطعم مقسم إلى ثلاثة أمكنبة منصوبة عليها الطاولات و الكراسي للضيوف . المكان الأول
في الهواء الطلق موجود أمام المطعم بالقرب من شجرة ضخمة رائعة .

أما المكان الثاني فهو كبير جدا داخل مبنى المطعم ومقسم إلى قسمين سقف أحدهما
زجاجي و أبوابه زجاجية ممكن فتحها و غلقها من قبل الضيوف إذا هبت الرياح من جانب الوادي .

والقسم الثاني سقفه سميك من الأحجار داخل المبنى .

وأما المكان الثالث وهو الأجمل المطل على الوادي لم يكن مسقفا .

أردنا بادئ المر الجلوس في المكان الثالث المنتشرة فيه الطاولات والكراسي ، لكنا شعرنا ببرودة
الطقس وشدة الر ياح . لذا قررنا أن نجلس القسم الزجاجي الأول ، لكثرة مصابيح الإنارة

و الشموع . وكنا نشاهد السماء و الوادي والمناظر المحيطة الجميلة .
طلب كل واحد منا وجبة العشاء و كانت وجبتي المفضلة السمك مع السلاطة والخبز .

يمي يمي

بجد جوعتيني وصفة ولا اروع

يسلمووو